首页 > 休闲娱乐类 > 粥谱

粥谱

搜索粥谱:
输入最短的关键字,如 羊肉山药粥,输入 羊肉后按Enter即可
什么是粥谱?

 喝粥对人体的好处:1、容易消化;2、增强食欲,补充体力;3、防止便秘;4、预防感冒;5、防止喉咙干涩;6、调养肠胃;7、延年益寿;
 中医认为,小米和大米味甘性平,都具有补中益气、健脾和胃的作用。二者用来熬粥后,很大一部分营养进入汤中,其中尤以粥油中最为丰富,是米汤的精华,滋补力之强,丝毫不亚于人参、熟地等名贵的药材。
 粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,中医里叫做“米油”,俗称粥油。通常所说的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。

粥谱 / 枣仁枣皮粥上一个 查看全部 下一个

枣仁枣皮粥

枣仁枣皮粥
【来源】经验方
【原料】酸枣仁15克,枣皮(山茱萸肉)15-20克,粳米100克,白糖适量。
【制作】先将山萸肉洗净去核,再与酸枣仁共煎,取汁去渣,入粳米同煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。
【用法】每日1-2次,10日为l疗程。
【疗效】补肾肝肾,养心安神。适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安,面部潮红,手足心热,头晕耳鸣,带下,遗尿,小便频数等。
【注意事项】发热期间或小便淋涩者,均不宜食用。